今週は３日連続で３年生の給食巡回指導がありました。
栄養士の中山先生からカルシウムの大切さについて教えていただきました。
カルシウムの働きについて教えていただいた後，カルシウムが多く含まれる食品を
予想しました。牛乳以外に豆腐や納豆などの大豆製品にもカルシウムが多く含まれて
いることを知り，子どもたちは驚いていました。３年生が１日に必要なカルシウム量
は７００㎎であることを教えていただき，カルシウムのとれる朝ごはんを考えました。
成長期の子どもたちがしっかりカルシウムをとれるといいなあと思いました。
